La pizza con salchicha y queso en el horno se cocina de manera bastante simple, siempre y cuando tengas la masa lista. Si de repente decide cocinar pizza espontáneamente, en este caso, puede usar masa ya hecha, por ejemplo, hojaldre. La pizza se puede preparar para reunirse con viejos amigos, reuniones familiares o unas vacaciones para niños. Una pizza de este tipo es mucho más sabrosa y más saludable que los artículos de la tienda, aunque, por supuesto, no debes dejarte llevar por ella, si sigues la cifra, es bastante calórica. Los niños más pequeños están mejor haciendo masa de pizza hecha en casa.
Lista de ingredientes:
- 250 g de masa,
- 2 cdas. l aceite vegetal,
- 100 ml de salsa de tomate,
- 200 g de salchicha ahumada,
- 150 gramos de queso duro,
- verduras antes de servir.
Cocinar
1. Tome la masa de hojaldre lista y enróllela en forma de una bandeja para hornear. Si la masa estaba congelada, déjala reposar durante una hora o dos y luego enróllala.
2. Cubra la bandeja para hornear con pergamino, y luego engrase con aceite vegetal, para esto es útil un cepillo para cocinar.
3. Transfiera la capa de masa al pergamino, nivélelo. Si la masa va más allá de los bordes del pergamino, córtela con un cuchillo. Ahora, usando un cepillo o una cuchara, cepille la masa con salsa de tomate. Puedes hacerlo tú mismo o tomar un ketchup preparado.
4. Para pizza, tomamos dos o tres tipos de salchichas ahumadas. Cortar la salchicha en tiras o rodajas.
5. Rallar el queso duro en un rallador fino. No hay requisitos especiales para la variedad, siempre que el queso se derrita bien.
6. Extienda la masa con el queso rallado de tomate generosamente, incluso puede cortar el queso en rodajas finas y colocarlas sobre la masa firmemente una por la otra. Ahora no gastes más de la mitad del queso.
7. Ahora coloque una salchicha al azar sobre toda la superficie de la pizza.
8. Ahora espolvorea la pizza con la segunda mitad del queso. Ahora puedes agregar hierbas secas, especias. Envíe la pizza a un horno precalentado a 180 grados durante media hora.
9. Controle el proceso de horneado, es posible que necesite una pizza antes. Media hora después, la pizza con salami y queso al horno está lista. Deje que se enfríe un poco, luego sepárelo del pergamino, córtelo en porciones y sirva en un plato grande (bandeja).
