La cocina asiática es rica en platos increíbles. Muchas amas de casa, después de probar una ensalada, sueñan con cocinarla usted mismo. En la práctica, esto no es tan difícil como puede parecer a primera vista. Y como prueba de lo que hemos dicho hoy prepararemos la funchoza.
Usted necesitará:
- tallarines para funchozy - 200 g,
- carne - 300 g,
- zanahorias - 2-3 piezas,
- cebollas - 2 uds.,
- Pimienta búlgara - 3 uds.,
- ajo - 3 dientes,
- aceite vegetal - 50 ml,
- sal - al gusto,
- condimento para funchozy - a gusto,
- vinagre - al gusto,
- pasta de tomate - opcional.
Cocinar
1. Verificamos la disponibilidad de todos los productos necesarios para la creación de funchozy.
2. Carne cortada en tiras.
3. Ralla las zanahorias.
4. Cortar las cebollas en tiras.
5. Divide el pimiento en 4 partes y córtalo en tiras.
6. Calentar aceite vegetal en una sartén. Freír las zanahorias. Lo sacamos.
7. Ponga la carne en la mantequilla, en la que estaban fritas las zanahorias, y fríalos hasta que tengan un color rojizo.
8. Añadir las cebollas. Freír hasta dorar.
9. Poner la pimienta. Freír hasta que esté hecho.
10. Si lo deseas, coloca un par de cucharadas de pasta de tomate, puedes reemplazarlo con tomate o tomates rallados. Fry
11. Rompemos funchoza en pedazos de unos 10 centímetros de largo. Rellenar con agua hirviendo. Prendimos fuego y hervimos por otros 7-10 minutos después de hervir. Enjuague bien con agua corriente.
12. En la salsa lista, agregue el ajo que se pasa por la prensa. Sal, sazonar con especias, verter en vinagre. Mezclar bien. Conectar con funchozy.
13. Poner las zanahorias. Revuelva Funchoza listo!
14. Le damos a la ensalada algo de tiempo para que se prepare, después de eso puede tratar a los invitados. ¡Buen provecho!
Funchoza es un plato increíble. Después del enfriamiento, puede servirlo como una ensalada, y en su forma cálida, a menudo se usa como un primer plato completo. Intenta y decide por ti mismo como te gusta.
