Los higos son un producto muy sabroso y útil, es solo un almacén de vitaminas y oligoelementos. Es bueno tanto en forma fresca como seca, se recomienda comer para la prevención de muchas enfermedades, así como durante el período de recuperación después de una enfermedad. Tiene un efecto positivo en todos los procesos que ocurren en el cuerpo, fortalece el corazón, los vasos sanguíneos, mejora la composición de la sangre. ¿Pero qué tan seguro es comer higos en términos de forma y dieta?
Cuántas calorías hay en los higos
Los higos no pueden llamarse bayas bajas en calorías, pero no tanto como para asustar. 100 gramos de higos frescos contienen 54 calorías. Una fruta puede pesar de 30 a 150 gramos. En promedio, una pieza de bayas de higo pesa 40 gramos, lo que equivale a 21.6 kcal. Si sigues la medida, un postre que contenga 200-250 gramos de higos no afectará de ninguna manera a tu figura y solo traerá enormes beneficios para el cuerpo.
El valor nutricional 100 gramos de higos frescos es el siguiente: proteínas - 0, 7 gramos, grasas - 0, 2 gramos, carbohidratos - 12 gramos, agua - 83 gramos, fibra dietética - 2, 5 gramos, ácidos orgánicos - 0 , 5 gramos, ácidos grasos saturados e insaturados - por 0, 1 gramo, mono- y disacáridos - 11, 2 gramos, almidón - 0, 8 gramos, ceniza - 1, 1 gramo.
Pero los higos secos - esta es una conversación completamente diferente. La pasión por esta fruta seca puede costarle muy caro, ya que su contenido calórico no se parece aproximadamente al contenido calórico de los higos frescos. 100 gramos de higos secos contienen hasta 257 calorías, que es 4, 7 veces más que los frescos. En términos de la dieta, sobre la base de estos datos, los higos frescos son sin duda importantes, pero no siempre es posible abandonar el secado, especialmente en invierno, cuando la deficiencia de vitaminas, la debilidad y los resfriados esperan a cada ángulo. Los higos secos se comen mejor por pieza, durante el día, entonces no habrá daño a la figura. Y además, los higos secos son muy ricos y concentrados, no será fácil comer cien gramos de este producto. El valor nutricional de los higos secos es el siguiente: proteínas - 3, 1 gramos, grasas - 0, 8 gramos, carbohidratos - 57, 9 gramos, agua - 16 gramos, fibra dietética - 18, 2 gramos, ácidos orgánicos - 2 gramos, ácidos grasos saturados e insaturados - 0, 2 gramos, mono y disacáridos - 54, 9 gramos, almidón - 3 gramos, ceniza - 2 gramos.
Los higos, cosechados para el invierno en un jarabe de azúcar ligero también son útiles: se agregan a los cereales, muesli, pasteles, postres, yogur. Si el jarabe realmente no está muy concentrado, entonces el contenido calórico de los higos no aumenta mucho. Higos de calorías enlatados en almíbar de azúcar ligero - 69 calorías.
