Los verdaderos gourmets del café creen que para sentir el aroma y el sabor del café no se le puede agregar azúcar por completo, mucho menos leche. Sin embargo, hay bastantes personas que no pueden imaginarse cómo tomar café sin leche o crema. Hoy hablaremos sobre si están haciendo lo correcto, si esta bebida es útil o, quizás, es peligrosa. Por café con leche, en esta conversación, entenderemos no latte o capuchino, sino que se elaboran en una máquina de café o en un café turco, en el que se ha agregado un poco de leche.
Los beneficios del café con leche
Para no ser escéptico sobre el café con la gente de la leche, la bebida es muy útil. Muchos pueden exclamar: “¿Útil? ¡También contiene cafeína, que elimina el calcio del cuerpo! ”Estamos de acuerdo, pero la leche compensa fácilmente la pérdida de esta sustancia. Por lo tanto, incluso las personas mayores que temen a la osteoporosis pueden beber de forma segura su bebida favorita. La cafeína mencionada anteriormente puede aumentar la concentración de la hormona serotonina, que se conoce solo como la hormona de la felicidad, por lo que esta bebida ayudará a deshacerse del mal humor y a salir de la depresión. Bueno, sobre las propiedades tonificantes, así como el hecho de que la bebida mejora el rendimiento, estimula el cerebro y alivia la fatiga, por supuesto, es completamente conocido por todos. Debido al bajo contenido calórico (alrededor de 60 kcal por 100 ml de bebida, esto es si el café sin agregar azúcar) las niñas que están observando su figura pueden disfrutar de un par de tazas de café con leche al día, sin temor a que se agreguen más a la cintura centímetros En cuanto al uso del café con leche en mujeres embarazadas, esta pregunta todavía no tiene una respuesta definitiva. Algunos médicos dicen que el café puede provocar un aborto espontáneo, otros creen que beber la bebida dentro de límites razonables no representa ningún peligro para el feto.
Café con leche: daño
Las propiedades útiles del café con leche se han determinado, pero ahora debería hablar sobre su reverso. Las propiedades nocivas de la bebida pueden manifestarse en caso de consumo excesivo, pero algunos todavía tienen que beber. Por lo tanto, excluir de la dieta el café con leche debe ser hipertenso, porque se sabe que el café aumenta la presión arterial. El café y la bebida con leche están contraindicados incluso en las porciones más mínimas de las personas con enfermedades del sistema cardiovascular. El café tiene un efecto estimulante y, por lo tanto, no es necesario que lo tome antes de acostarse, ya que puede causar problemas para quedarse dormido. Rechazar el café con leche tendrá a quienes tienen intolerancia a los componentes. Con la deficiencia de lactosa, la bebida puede causar diarrea. Algunos nutricionistas creen que, como resultado de mezclar la proteína de la leche con el tanino, se forma una emulsión dañina que afecta negativamente al hígado, por lo tanto, si tiene problemas con este órgano interno, limite el consumo de café. Y lo más importante: los alcaloides de purina que componen la bebida, como la cafeína, la teobromina y la teofilina, de uso regular, son adictivos, que recuerdan la adicción a las drogas y el alcohol. Al final de la conversación, me gustaría informarle que si desea disfrutar de una taza de café con leche, entonces esta bebida será más útil en la primera mitad, pero no la beba con el estómago vacío . Y si desea obtener un verdadero placer del café, elija un café de grano real, ya que le dará un aroma agradable, un sabor característico y se caracterizará por todas esas propiedades útiles, de las que tanto hemos hablado.
