Cada ama de casa, mientras desarrolla el menú de la cena, quiere cocinar algo sabroso y sencillo, porque casi nadie querrá estar de pie después de un duro día en la estufa durante varias horas. Como siempre, la carne y las papas vendrán al rescate, desde donde puedes crear un delicioso asado. La clase magistral de hoy estará dedicada a la creación de este plato. Estas listo ¡Empezando!
Preparamos todos los ingredientes necesarios, a saber:
Receta de cocina con foto
1. Verificar la disponibilidad de todos los productos anteriores, que se requerirán para crear nuestro asado.
2. La carne (usamos carne de cerdo, pero también carne, cordero e incluso pollo) es mía. Drenar Cortar en trozos de tamaño mediano (¡no está bien!).
3. Colocamos en un caldero con aceite vegetal caliente y cocemos a fuego lento durante un cuarto de hora.
4. La cebolla también ralla no muy superficial.
5. Lo enviamos a la caldera en cuanto la carne comienza a enrojecerse un poco.
6. Cortar las zanahorias en pajitas pequeñas.
7. Combina las zanahorias con la carne y las cebollas. Seguimos friendo.
8. Mi pimienta. Quitar las semillas y el tallo. Cortar en tiras.
9. Poner el pimiento en un caldero con carne, cebollas y zanahorias. Freír un par de minutos.
10. Agregue pasta de tomate (si lo desea). Revuelva
11. Vierta un poco de agua (solo debe cubrir ligeramente las verduras y la carne asadas). Sazonar con especias. Llevar a ebullición.
12. Cortar las papas en trozos grandes.
13. Envío de papas al caldo hirviendo. Revolviendo ocasionalmente, guisar hasta que esté listo.
14. ¡Nuestro asado está listo! Lo colocamos en platos a la carta y lo servimos en la mesa. Comer en la salud!