Magdalenas Naranjas

Magdalenas Naranjas

Los muffins son esos pasteles que simplemente deben estar en el arsenal de la anfitriona, a quienes les encanta tratar a sus familiares e invitados con dulces caseros. La masa es fácil de preparar para ellos, y es un placer sacar de los moldes bizcochos hermosos, rojizos y fragantes. Si almacena los muffins en vasos de papel en una caja bien cerrada, tendrán un sabor recién horneado durante varios días.

Y, por supuesto, sobre la base de una receta única, siempre puede crear varias opciones diferentes utilizando un arsenal de rellenos hechos de nueces, frutas secas, frutas confitadas, cáscara seca o fruta fresca.

Hoy estamos preparando magdalenas de naranja, y no solo tienen sabor a ralladura, sino a naranja, con trozos de pulpa y jugo.

Ingredientes:

  • 180 g de azúcar;
  • 200 g de harina de trigo;
  • 3 huevos de gallina;
  • 180 g de extensión o aceite;
  • 1 naranja;
  • 1.5 cucharaditas. levadura en polvo.

Cocinar

Magdalenas Naranjas

1. Preparar los productos. Sacar el aceite de la nevera.

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2. Derrita un poco de mantequilla en un microondas y agregue azúcar.

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3. Cortar la naranja lo más pequeño posible.

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4. Agregue la naranja rebanada junto con el jugo en la masa.

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5. Dividimos los huevos allí y mezclamos bien.

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6. Agregue la harina y el polvo de hornear.

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7. Mezclar la masa, preferiblemente con una licuadora, para que no queden grumos.

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8. Preparar los moldes. Pongamos el papel en forma de metal para que los muffins estén suaves.

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9. Poner la masa en forma. No es necesario que lo llene también, ya que la masa aumenta durante la cocción. Enviar muffins en el horno, calentado a 160-180 grados.

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10. Los minutos en 15-20 panecillos están listos. Ponlo sobre la mesa para que se enfríe.

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11. Antes de servir, puedes frotar el chocolate en los muffins. ¡Buen provecho!

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