Daño por microondas

Daño por microondas

En muchas familias, el horno de microondas ha reemplazado por mucho tiempo a la estufa habitual y se usa no solo para calentar alimentos, sino también para cocinar una amplia variedad de platos. Hoy en día, ningún establecimiento de catering que se precie puede prescindir del notorio microondas, ya que los sándwiches calientes, los pasteles y los bollos siempre están en demanda entre los compradores. Sin embargo, de vez en cuando, los científicos siguen apelando a la mente de los consumidores, diciendo que el horno de microondas no es tan seguro de usar como podría parecer a primera vista. Por supuesto, tiene sus ventajas, pero también hay muchas desventajas.

El principio de funcionamiento del microondas

Para creer en él, debe comprender el principio de funcionamiento de un dispositivo de este tipo, en el que el proceso de calentamiento de los alimentos se realiza mediante microondas. Afectan a los alimentos a nivel molecular y, en primer lugar, tienen un gran impacto en las moléculas de agua, lo que las obliga a girar a una velocidad increíble. Es gracias a la fuerte fricción que se produce durante la rotación, y la comida se calienta. Pero, ¿es lo mismo que antes de usar el microondas? La respuesta es simple: no. Las moléculas de agua como resultado de la rotación intensiva a menudo se deforman y se rompen, lo que conduce a la interrupción de los enlaces químicos y los procesos. Naturalmente, el sabor de un sándwich o de una pierna de pollo al horno seguirá siendo exactamente el mismo, pero la información que nuestro cuerpo recibe junto con tal alimento cambiará significativamente, al igual que su composición a nivel molecular.

Daño por microondas

Durante muchos años, tales hechos no dieron mucha importancia, pero a fines del siglo XX, los científicos suizos pudieron demostrar que los alimentos provenientes del microondas tienen un efecto muy perjudicial en el cuerpo humano. Después de todo, junto con él, obtenemos una gran cantidad de los llamados isómeros, compuestos químicos que simplemente no se encuentran en la vida silvestre . Su presencia en el cuerpo contribuye al desarrollo de diversas enfermedades de la sangre, que afectan negativamente la función del cerebro, el hígado, el páncreas e incluso el músculo del corazón. Además, bajo la influencia de las microondas, se destruyen muchas vitaminas, que una persona simplemente no recibe. Por separado, vale la pena señalar que el calentamiento de los productos produce la llamada descomposición molecular, es decir, se desintegran a nivel microscópico. Esto se puede observar en el caso de la radiación de procesamiento de alimentos. Por lo tanto, hay razones para creer que el uso de hornos de microondas contribuye al desarrollo de enfermedades oncológicas, aunque los fabricantes de estos aparatos domésticos están totalmente en desacuerdo con estas conclusiones de los científicos, y tratan de refutarlos en cualquier oportunidad.

Estudios científicos recientes han demostrado que los efectos de las ondas cortas en los alimentos que se descongelan dan como resultado la formación de carcinógenos y alcaloides en ellos. No es difícil adivinar qué daño puede causar el cuerpo al alimento, incluso si no se consume a diario, sino caso por caso. Además, se llevó a cabo un experimento científico separado para niños pequeños, para el cual alimentaron micronutrientes y leche materna en microondas. Los resultados de la investigación en el sentido literal de la palabra aturdió a los científicos que encontraron que bajo la influencia de la radiación de microondas en la leche se forman los isómeros, que tienen un efecto negativo en los riñones del bebé y su sistema nervioso. También vale la pena señalar que no es necesario comer alimentos del microondas para sentir su impacto negativo. Es bastante suficiente estar cerca de este electrodoméstico en el momento en que esté funcionando. Como resultado, ocurren procesos irreversibles en el cuerpo humano, entre los cuales se encuentran los cambios en los impulsos nerviosos que ocurren en la corteza cerebral, la muerte de las terminaciones nerviosas y las células, el adelgazamiento y la desintegración de la membrana de la membrana celular, los cambios destructivos en la composición de la sangre y la linfa. Todas estas violaciones pueden causar enfermedades graves, contra las cuales la medicina moderna aún no ha inventado un arma decente. De hecho, en esta situación, la destrucción del cuerpo pasa a nivel celular y pasa completamente desapercibida hasta que cualquier órgano falla por completo. Pero incluso si en tal situación es posible salvar la vida de una persona, no hay garantía para la restauración completa de la salud, porque su cuerpo puede compararse con un trozo de tela vieja que se arrastra en pedazos al menor contacto. Por estas razones, antes de comprar un horno de microondas, debe sopesar cuidadosamente todos los pros y los contras, respondiendo honestamente a la pregunta: ¿es el cargo por tal compra demasiado alto?

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