Pastel con arándanos en yogurt

Pastel con arándanos en yogurt

¿Decidió hornear algo sabroso para el té, pero no quiere dedicarle mucho tiempo? Ofrecemos para mimar los hogares delicioso y airoso pastel en kéfir con arándanos congelados. Todos los ingredientes están seguros de ser encontrados, si no están en el refrigerador, luego en el supermercado más cercano. Vamos a empezar

Ingredientes:

  • kéfir - 350 ml,
  • harina - 1, 5 vasos,
  • azúcar - 1, 5 vasos,
  • arándanos congelados (pero los frescos lo harán) - 0.5 tazas,
  • huevo de gallina - 3 piezas,
  • polvo de hornear para la masa - 1 cucharada,
  • vainillina - al gusto.

Cocinar

Pastel con arándanos en yogurt

1. Podemos comenzar a crear el pastel solo después de asegurarnos de que todo lo necesario para el pastel esté preparado.

Pastel con arándanos en yogurt

2. Batir los huevos con azúcar.

Pastel con arándanos en yogurt

3. Verter la harina tamizada. Revuelva

Pastel con arándanos en yogurt

4. Vierta el kéfir.

Pastel con arándanos en yogurt

5. Agregue el polvo de hornear a la masa. Este último puede reemplazarse con 1 cucharadita de soda, y no es necesario que lo apague. Revuelva Dejar por 5-10 minutos.

Pastel con arándanos en yogurt

6. Vierta la masa terminada en un molde para hornear lleno de pergamino o engrasado.

Pastel con arándanos en yogurt

7. Desde arriba tendemos el arándano.

Pastel con arándanos en yogurt

8. Enviamos el espacio en blanco para el pastel al horno calentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Compruebe la preparación del postre con un pincho de madera; si permanece seco después de haber perforado el pastel, significa que la cocción está lista.

Pastel con arándanos en yogurt

9. Cortar la torta ligeramente enfriada en porciones. ¡Invitamos a tu hogar favorito para el té!

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