Los camarones pertenecen a la categoría de delicias de mariscos y son invitados frecuentes en las mesas festivas. Ensaladas, sopas, salsas, sándwiches, bocadillos fríos y calientes: esta no es una lista completa de los platos que se pueden preparar a base de ellos. Sin embargo, no debes involucrarte en ellos, ya que los camarones no solo pueden traer beneficios sino también daños al cuerpo humano.
¿Cuáles son los beneficios del camarón?
Como muchos mariscos, los camarones contienen muchas sustancias útiles. Estos incluyen, en particular, las vitaminas A, B, C, E y PP, así como una gran cantidad de macro y microelementos, entre los que se encuentran el calcio, sodio, molibdeno, hierro, fósforo, potasio, cobre, zinc, magnesio, azufre, Yodo, cromo, cobalto, flúor y níquel. Por lo tanto, una pequeña porción de camarón puede proporcionar la necesidad diaria de un adulto de los componentes que son necesarios para el funcionamiento correcto y normal de su cuerpo. Hay que tener en cuenta que 100 g de camarón contienen solo 87 kilocalorías, por lo que pertenecen a la categoría de productos dietéticos que contribuyen a la lucha contra el sobrepeso.
Por sí mismos, los camarones tienen un efecto muy beneficioso en el cuerpo humano, lo que le permite mejorar la inmunidad, estabilizar las hormonas y restaurar el metabolismo. Además, son una fuente indispensable de importantes microcomponentes, que en este marisco contienen casi 50 veces más que en la carne. Debido al contenido de proteínas, los camarones son un material de construcción versátil que promueve el crecimiento del sistema muscular y óseo. También vale la pena señalar que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema endocrino, ayudan al cuerpo a deshacerse de las toxinas, estimulan la circulación sanguínea e incluso tienen propiedades antioxidantes, lo que contribuye a la activación de los procesos de regeneración. Los camarones también son un grupo de productos hipoalergénicos, por lo que las personas con mayor sensibilidad a los mariscos y niños pequeños pueden utilizarlos de forma segura. Incluso se recomienda a estos últimos que introduzcan camarones en la dieta para resfriados o enfermedades virales para ayudar al cuerpo a superar la enfermedad lo antes posible. Camarones 2% consisten en grasas, de 0 a 8% - a partir de hidratos de carbono y 19, 8% - de las proteínas. Por lo tanto, incluso 100-150 g de este producto es suficiente para satisfacer fácilmente su hambre. Sin embargo, la falta de tales alimentos durante un corto tiempo, y una hora más tarde el hombre, una vez más víctima del hambre. En ella se encuentra el camarón principal peligro como si los tiene todo el tiempo y en trozos grandes, puede haber un exceso del cuerpo con las vitaminas y los elementos, que a su vez dará lugar a violaciónes de diversos procesos internos de rastrear. Por lo tanto, los amantes de este tipo de productos del mar, se debe incluir en el menú no es más de 1-2 veces a la semana, sumándose a otros platos que la comida era completa y equilibrada.
El camarón daño
Por sí mismos, los camarones son absolutamente inofensivo, pero no se olvide de que tienen la capacidad de absorber una gran variedad de sustancias nocivas. Está comprobado, estos organismos marinos se acumulan radiación, plomo, cadmio y mercurio, pero también puede contener varias toxinas. En este caso, todo depende de exactamente qué área es un productor de camarón, y cómo contaminado es el entorno en el que viven. Por lo tanto, en algunos casos, el uso de platos de camarones puede causar intoxicación grave de comida. Asimismo, no hay que olvidar que este tipo de productos del mar con la inclusión regular en la dieta contribuye a la acumulación en el cuerpo de metales pesados. No hace mucho tiempo, los científicos han identificado una relación entre el consumo frecuente de camarones y el desarrollo del cáncer. Además, ayudan a reducir la actividad sexual en el sexo fuerte e incluso pueden causar impotencia. Cabe mencionar por separado que algunos productores de camarón sin escrúpulos los tratan con sustancias que permiten que el producto permanezca fresco durante mucho tiempo. Tales suplementos basados en antibióticos están lejos de tener el mejor efecto sobre la salud de quienes comen tales manjares, y pueden causar el desarrollo de todo tipo de dolencias, desde trastornos digestivos hasta disbiosis.
