Hoy quiero ofrecerle que prepare un sabroso y rápido bocadillo de pita, que, por cierto, es adecuado tanto para el desayuno como para el refrigerio, tanto a los niños como a los adultos les gustará.
Tiempo de cocción - 15 minutos
Ingredientes para 2 porciones:
- Armenio Lavash fino - 1 ud.
- Salchicha ahumada - 70 g
- Queso duro - 80 g
- Tomates - 1 pieza
- Queso cuajado - 2 cdas. l
- Sal, pimienta - al gusto
- Huevos - 1 ud.
- Aceite vegetal - 1 cda. l
Proceso de cocción
Preparar todos los productos en la lista. Pan de pita a elegir fino, armenio. Para el relleno, tome su salchicha favorita y el queso duro más delicioso. Cortar la salchicha en platos, hacer lo mismo con el queso. Tomar un tomate grande, lavar y secar, cortar en rodajas.
Lavash se expande y se corta en pequeños rectángulos o cuadrados. El tamaño de todos los espacios en blanco debe ser el mismo.
Lubrique cada queso de pita con queso, si no hay ninguno, puede usar queso fundido, opcionalmente con especias y aditivos.
Coloque las primeras rebanadas de salchicha y queso en el primer pan de pita. Especias y hierbas, hierbas, añadir a su gusto.
Cubra la salchicha y el queso con una segunda hoja de pita. Coloque los tomates encima del pan de pita, luego repita las capas.
Cubrir toda la capa con una hoja de pan de pita.
En un tazón, agite un huevo de gallina con especias, puede agregar un poco de harina. Enrolla el tocho en el huevo por ambos lados.
Freír el pan de pita en una sartén ligeramente engrasada, freír por ambos lados hasta que se doren.
Sirva la pita lista inmediatamente en la mesa mientras está caliente.
¡Y acepta los cumplidos!
