Gracias a la armoniosa combinación de productos simples, la ensalada con pollo ahumado, piña, queso y huevo resulta muy sabrosa. Es posible enviarlo a la mesa festiva; los invitados seguramente estarán satisfechos. Puede cocinarlo en forma de una ensalada de hojaldre o simplemente puede picar y mezclar todos los ingredientes y esparcirlos en un plato utilizando una forma culinaria especial. También puede descomponer la ensalada en pequeños platos para servir.
Ingredientes:
- 250 g de pollo ahumado;
- 2 huevos de gallina;
- 70 g de queso duro;
- 120 g de piña enlatada;
- 1, 5 cdas. l mayonesa
- 2 pizcas de sal;
- 3-4 ramitas de verduras frescas (para la alimentación);
- rodajas de pepino fresco (para servir).
Cocinar
1. Preparar los productos necesarios. Para ello, hervir los huevos de gallina en agua con sal. Después de hervir el agua, debe esperar otros 6-7 minutos, luego obtener los huevos y enfriarlos. Con la ayuda de un abrelatas, debes abrir un frasco de piñas en almíbar.
2. Pelar y picar los huevos de gallina en cubos pequeños. Tome un tazón de ensalada profunda y ponga el producto en rodajas en él.
3. Para una ensalada, puede tomar jamón de pollo ahumado o filete de pollo ahumado (una opción más sencilla y conveniente). Si hay un jamón, entonces necesitas separar la carne de los huesos y picarla finamente. Simplemente corte los filetes, si sale algo extra, córtelos. Poner la carne en una ensaladera.
4. Se puede tomar cualquier queso duro, pero es mejor no tomar variedades muy frescas. Ralla en un rallador grueso o fino, o puede cortarlo en pedazos. Transfiera a una ensaladera.
5. Retire la piña enlatada de la jarra y córtela en trozos que se ajusten al tamaño de la ensalada. Luego cambia al resto de los productos.
6. Verduras frescas (se puede usar perejil), lavar y secar, luego picar y agregar a la ensalada.
7. Sazone la ensalada con mayonesa de cualquier contenido de grasa. Puedes llevarte un producto casero para diversos aditivos. Si lo desea, agregue ensalada salada y agregue especias al gusto; puede hacer que el sabor sea más picante agregando una pizca de pimienta negra o cilantro molido. Mezcla todo y prueba la ensalada, agrega algo que falta.
8. Ponga la ensalada en un plato usando una forma culinaria cuadrada o redonda. Para ello, poner la ensalada a través de la forma y aplastarla.
9. Retire con cuidado la forma, agregue una ramita de albahaca fresca encima y sirva la ensalada. Si este formulario no está disponible, puede enviar la ensalada y otras formas, no menos originales, utilizando los platos y las herramientas disponibles que están disponibles.