Los granos de maíz triturados son una excelente materia prima para hacer cereales sabrosos y saludables que, además, contribuyen a la lucha contra el sobrepeso. Esto no es sorprendente, ya que 100 g de gachas de maíz cocidas en agua contienen solo 78 kilocalorías. Al mismo tiempo, el plato es rico en carbohidratos (al menos 17%), proteínas (4-5%) y casi no contiene grasa, lo cual es muy importante para aquellos que quieren perder peso.
¿Cuántas calorías hay en las gachas de maíz con leche?
Sin embargo, el sabor de las gachas de maíz, que se cocinan en agua sin agregar aceite, azúcar y sal, deja mucho que desear. Por lo tanto, aquellos que quieren comer bien y al mismo tiempo disfrutar de la comida a menudo cocinan gachas de maíz con leche, con azúcar agregada y mantequilla. En este caso, no debe temer por la cifra, ya que 100 g de este plato contienen solo 120 kilocalorías. Mientras tanto, la papilla de maíz en la leche no solo es sabrosa y muy útil, ya que consta de 16% de carbohidratos, contiene al menos 4% de proteínas y hasta 5% de grasa. Al mismo tiempo, es rico en fibra, que debido a la mantequilla y la leche es más absorbida por el cuerpo y afecta suavemente el tracto gastrointestinal. Sin embargo, si teme por su figura, entonces puede preparar tal papilla, excluyendo cualquiera de los ingredientes: mantequilla o leche. En este caso, su contenido calórico disminuirá en aproximadamente un 10%, pero el sabor y las propiedades beneficiosas permanecerán casi sin cambios.
