La nutrición dietética en la mayoría de los casos es percibida por las personas como una suerte de triste destino forzado. Pero, de hecho, no todo es tan malo como parece desde fuera: unas semanas de nutrición adecuada, y la gente se acostumbra a los nuevos alimentos. Los productos que antes parecían sin sabor, sin grasa, condimentos y otros aditivos, comienzan a mostrar su propio sabor. Puede acostumbrarse fácilmente al té sin azúcar, puré de papas en lugar de papas fritas y pollo hervido en lugar de nuggets de pollo.
Por cierto, comer adecuadamente no solo es beneficioso, sino que también es fácil, porque las comidas dietéticas suelen ser mucho más fáciles de preparar. Un ejemplo de esto es nuestra receta de calabaza de dieta al vapor hoy.
Ingredientes:
- calabaza madura fresca - 500 g;
- azúcar granulada a gusto;
- agua - alrededor de 1 litro.
Cocinar
1. Para preparar una increíble calabaza de dieta blanda al vapor con azúcar, prepararemos todos los ingredientes que necesitamos. Calabaza bien lavada, cortada en porciones convenientes (la piel no debe cortarse). Cortamos la carne suelta de las piezas, eliminando simultáneamente las semillas.
2. Vierta agua fría en una cacerola grande, póngala en la estufa y encienda a fuego medio. Encima coloque convenientemente un colador de acero inoxidable y coloque sobre él las piezas de calabaza preparadas (es recomendable colocarlas con la piel hacia arriba). La receta es ideal para vaporizadores o cocinas múltiples.
3. La calabaza al vapor se cocina durante unos 25 minutos. Compruebe la preparación del plato con un tenedor: el dispositivo debe pasar fácilmente a través de la piel.
4. Las piezas de calabaza al vapor preparadas se retiran cuidadosamente del colador, se depositan y se enfrían. Antes de servir el postre, espolvorear azúcar sobre los trozos.
