Mientras desarrollan un menú festivo, las anfitrionas desean que las ensaladas no solo sean sabrosas y fáciles de preparar, sino que también se conviertan en una verdadera decoración de la mesa. Nuestro sitio contiene varias recetas que cumplen con requisitos similares, por ejemplo, "Glade de bosque", "Belleza rusa", "Nido de grouse". Decidimos ofrecerle otro bocadillo muy interesante que ocupará un lugar digno en su libro de cocina. Hoy vamos a preparar la ensalada "Tiffany", que a menudo se llama un racimo de uvas en virtud de la decoración original.
Ingredientes:
- pollo ahumado (tocino e incluso jamón) - 300 g,
- queso duro - 200 g,
- huevos de gallina - 4 uds.,
- nueces - 6-8 piezas,
- sal - al gusto,
- pimienta negra molida - al gusto,
- mayonesa - de hecho,
- uvas - para decoración,
- greens - para la decoración.
Cocinar
1. Preparar los ingredientes enumerados.
2. Cortar el pollo en cubos pequeños.
3. Coloca la carne en un plato, formando un racimo de uvas.
4. Ponemos huevos duros sobre el pollo (cocinamos durante 10 minutos después de hervir el agua) y rallamos en un rallador mediano. Añadir un poco de sal. Nos afeitamos Engrasamos con mayonesa.
5. Limpiamos las nueces de la cáscara. Finamente picado
6. Espolvoree las nueces picadas sobre la ensalada.
7. En la capa de nueces, extienda el queso rallado rallado en un rallador fino. Grasa generosamente con mayonesa.
8. Mis uvas. Drenar Cada uva se corta a lo largo en 2 partes, las piedras se eliminan. Decoramos con uvas (por cierto, las variedades de uva oscura son más adecuadas para este propósito, ya que la delicia se ve más espectacular) y las ensaladas, envueltas en una película adhesiva y enviadas al refrigerador por un par de horas. Después de un tiempo específico, decoramos la mesa festiva con una ensalada muy sabrosa, satisfactoria y hermosa.
