Si te queda algo de carne hervida de ayer y hay verduras en el congelador, es fácil hacer un pilaf rápido. El pilaf rápido en una sartén puede ser preparado por todos, la receta está disponible para todos, y el resultado es simplemente incomparable. Usted puede elegir arroz de cualquier tipo, una variedad larga de arroz al vapor servirá, si tiene uno a la mano.
Además del arroz, propongo utilizar un sabroso conjunto de vegetales: maíz, guisantes, espárragos, pimientos dulces y zanahorias se combinan perfectamente con el arroz. Tuve carne hervida - cerdo, puedes tomar cualquier carne que te guste. Servir tales pilaf con verduras o pepinillos caseros.
El tiempo prig - 25 min
Número de raciones - 2
Ingredientes:
- Arroz - 0, 5 copas
- Verduras congeladas - 80 g
- Carne cocida - 120 g
- Sal, pimienta - al gusto
- Agua - 1 taza
- Sal, pimienta - al gusto
- Especias - opcional
Receta paso a paso con foto
Preparar todos los productos en la lista. Elige cualquier tipo de arroz que más te guste. Lave el arroz y séquelo, entonces necesita cambiar el arroz a una cacerola de pequeño volumen.
Cortar la carne en trozos grandes. Añadir la carne de cerdo inmediatamente a la sartén.
Prepare verduras, si cocina un plato de este tipo en verano, no es necesario usar mezcla congelada, es mejor tomar, por supuesto, verduras frescas. Añadir una porción de verduras al arroz y al cerdo.
Agregue sal, pimienta molida a la sartén, agregue pimentón y especias, puede tomar juegos especiales de especias para pilaf.
Vierta agua tibia o caldo en la sartén a su elección. Cubra la sartén con una sartén, cocine a fuego lento durante 12-15 minutos.
Eso es todo! Disfruta tu comida!