Magdalena delicada con bayas y nueces: una excelente opción para complementar el té. Es fácil, rápido y fácil de preparar. Todo el proceso no llevará más de una hora. Los productos se utilizan a precios asequibles, por lo que cualquier ama de casa puede dominar la preparación de la torta con grosellas rojas y nueces.
Ingredientes:
- huevos de gallina - 2 uds.,
- azúcar granulada - 1 vidrio múltiple,
- - 170 ml (1 vidrio múltiple),
- harina de trigo - 340 g (2 vasos múltiples),
- mantequilla - 50 g,
- polvo de hornear (soda) - 1/2 cucharadita,
- grosella roja - 150 g,
- almidón de patata - 1 cda. l.,
- nueces - 10-15 piezas,
- azúcar glas - 2-3 cucharaditas,
- aceite vegetal - lubrique la forma.
Leche
Cocinar
1. Coloque los huevos con azúcar en un recipiente hondo en el que sea conveniente trabajar con una batidora.
2. Bata los huevos de gallina con azúcar hasta que la masa quede esponjosa, ligera y liviana. Debería aumentar 3 veces.
3. Vierta con cuidado la leche en la masa del huevo. No necesita calentarlo.
4. Ponga la mantequilla en un vaso y derrita en el microondas hasta que se convierta en líquido. No hervir. Intente apagar el horno tan pronto como el aceite se derrita. Deje enfriar un poco y viértalo en el recipiente con el resto de los ingredientes.
5. Ahora queda verter cuidadosamente la harina de trigo con levadura en polvo o soda. Puedes tamizar la harina, entonces la torta será más suave y aireada. Revuelva la masa con un tenedor o batidor. No utilice una batidora con batidores. Puede colocar los ganchos de la boquilla e interferir a la potencia mínima.
6. Lave y quite las grosellas rojas de las ramitas.
7. Intenta secar las grosellas y agregar el almidón.
8. Agregue las bayas almidonadas y colóquelas en un recipiente con masa.
9. Pelar las nueces. Puedes freírlos en una sartén seca y quitar la cáscara. Añadir a la masa.
10. Revuelva la masa, engrásela y vierta la masa en ella.
11. Coloque el molde en un horno precalentado a 180 grados y hornee por 10 minutos. Luego baje la temperatura a 170 grados y hornee otros 20-25 minutos. Compruebe que la cocción se realiza con un fósforo o pincho. Coloque la magdalena preparada en un plato y espolvoree con azúcar en polvo.
