Daño del benzoato de sodio

Daño del benzoato de sodio

son a menudo familiarizados con la estructura del producto, comprado en el supermercado, se puede ver el aditivo E211. Lo que se oculta bajo esta denominación, lo que pone en peligro su uso regular? Esto y mucho más se discutirá hoy.

Bajo designación alfanumérica ininteligible E211 entiende generalmente benzoato de sodio (benzoato de sodio), que es inherentemente una sal sódica de ácido benzoico. En apariencia es un polvo blanco que no tienen olor. Este suplemento dietético aumenta la vida útil de los alimentos y bebidas, porque es capaz de suprimir la actividad vital de los hongos y levaduras. Las células microbianas E211 inhibe la actividad de las enzimas responsables de reacciones redox, y también aquellas enzimas que escinden las grasas y almidón.

El benzoato de sodio más comúnmente se produce en mayonesa, ketchup, margarina, mermelada, confitería, conservas de pescado y caviar, jaleas, pastas de frutas, refrescos y bebidas alcohólicas con un contenido de alcohol de menos del 15%, los productos cárnicos. Este conservante se incluye en la composición de algunos productos naturales, incluso en pequeñas dosis está contenida en ciruelas, arándanos, canela, clavo de olor, las manzanas. A través de propiedades antibacterianas E211 se utiliza en productos farmacéuticos y en la producción de cosméticos y productos de higiene, incluyendo geles, champús y pastas de dientes. A pesar de que el preservativo no está prohibido para su uso en Rusia y Europa, sobre sus efectos negativos en el cuerpo hablar por un largo tiempo y no hacer injustificadamente.

Cuando se usa en las dosis recomendadas no se observa E211 efecto adverso en el cuerpo, sin embargo no abusar de este aditivo alimentario, ya que está demostrado que tiene un fuerte efecto cancerígeno.

En la reacción con ácido ascórbico (el mismo útil de vitamina C), benzoato de sodio constituye benceno. Si creemos Investigador Científico británico Peter Piper compuesto capaz de infligir daños desastrosos en el ADN mitocondrial, lo que puede desencadenar el desarrollo de enfermedades graves, incluyendo la cirrosis hepática, enfermedades neurodegenerativas enfermedad de Parkinson, e incluso, al igual que muchos otros.

Con el uso regular de benzoato de sodio en los alimentos puede provocar efectos secundarios. Lo peor es que las náuseas y los vómitos - sólo es "flores", porque a menudo el aditivo puede ser una causa de la leucemia (cáncer de la sangre) y anemia (falta de hemoglobina en la sangre).

Actualmente, muy a menudo hay disputas sobre el hecho de que E211 causa hiperactividad en los niños. Además del benzoato de sodio designado puede causar la exacerbación de enfermedades como la urticaria, el asma.

A menudo provoca E211 y una reacción alérgica.

De acuerdo, queridos visitantes de nuestro portal, no es tan inofensivo como el E211, como muchos piensan. Por lo tanto, si desea conservar la salud, la juventud y la belleza durante muchos años, estudie cuidadosamente la composición de los productos que consume y minimice el consumo de diversos aditivos.

Y, finalmente, ¿qué piensa acerca de las propiedades del benzoato de sodio, en su opinión, es realmente tan peligroso para la salud? ¿Qué opinas? ¿Es correcto que la mayoría de los países civilizados quieren prohibir el uso de este conservante y actualmente están desconcertados por la búsqueda de una alternativa al E211? Comparta su punto de vista en los comentarios de este artículo, su opinión es valiosa para nosotros y es útil para otros visitantes del portal onwomen.ru.

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