Pregunte a los amantes de los pollos cuál es la parte más sabrosa, y la mitad le dirá que estas son alas. Solo se pueden cocinar las alas, de modo que por cada trozo de carne represente una buena porción de la deliciosa y deliciosa corteza frita en salsa. Quizás es por eso que son solo un poco más baratos que el resto de la carcasa, porque son muy populares.
La siguiente receta es una de las opciones más fáciles y confiables para cocinar alitas de pollo. No necesita ningún producto exótico y ni siquiera necesita compras adicionales, porque la mayonesa y el ajo seguramente están en el refrigerador. Haga una salsa de mayonesa y ajo, marine rápidamente la carne y fríalo en el horno hasta que se deshaga.
Ingredientes:
- alitas de pollo - 600 g;
- mayonesa - 150 g;
- ajo - 3 dientes;
- sal;
- pimienta negra molida.
Alitas de pollo con una corteza apetitosa: una receta de cocina
1. Tomamos los productos necesarios para crear un plato. Lavar las alitas de pollo en agua fría. Pelar el ajo.
2. Tome el molde para hornear, ponga las alas en él, espolvoree bien con pimienta y sal al gusto.
3. Luego, cubrimos la carne a fondo con mayonesa para que cada pieza quede empapada y la envenenemos en el horno calentado a 180 grados durante 45 minutos.
4. Al expirar el tiempo, obtenemos alas rojizas con una corteza crujiente.
5. Ponemos un plato plano y ponemos jugosas y perfumadas alas, decorando para servir.
