Muchas personas prefieren reponer sus vitaminas comiendo frutas crudas. Afrontan la tarea, pero las verduras no merecen menos atención a este respecto. Son ricas en vitaminas y otros elementos, pero son menos dulces y la mayoría de las veces tienen un valor energético más bajo en comparación con las frutas. Si está acostumbrado a comer solo vegetales hervidos, horneados y al vapor, no los está usando de manera efectiva. Se pierden algunos de los nutrientes durante el tratamiento térmico. En su forma cruda, muchos regalos de la huerta son mucho más útiles. Estas incluyen las zanahorias, que contribuyen al rejuvenecimiento del cuerpo, fortalecen el sistema inmunológico, preservan la agudeza visual y previenen la formación de cáncer. Los nutricionistas aconsejan incluir en la dieta los licuados de zanahoria, que son útiles y tienen un sabor agradable. Si sigues algunas de las reglas, este cóctel espeso te ayudará a perder peso.
Características de cocción
Incluso un cocinero inexperto puede hacer un batido de zanahoria, pero conocer algunos secretos ayudará a obtener un cóctel más delicioso y saludable.
- Se pueden hacer batidos de zanahorias hervidas y crudas. La última opción es preferible.
- Las zanahorias van bien con verduras y frutas. Utilice esta propiedad para enriquecer el cóctel con un nuevo sabor y complementarlo con una porción justa de las vitaminas que no se encuentran en las zanahorias en sí.
- Las zanahorias crudas tienen una estructura densa. Para moler hasta obtener una textura delicada y no romper la licuadora, córtela en trozos pequeños y córtela en pequeñas porciones.
- Un batido de zanahoria lo ayudará a perder peso si reemplaza una de sus comidas o un bocadillo.
- Para saturar una porción de un cóctel, se recomienda no beberlo, sino comer con cucharas pequeñas.
- No agregue azúcar, helados y otros ingredientes altos en calorías a la bebida, si desea que esté lo más saludable posible y no amenace su delgadez. La sal tampoco es un lugar en un cóctel, ya que retiene líquido en el cuerpo. Para mejorar el sabor del batido, puede usar miel, frutas dulces, especias, incluidas aquellas que promueven la quema de grasa.
Al conocer las reglas para hacer un licuado de zanahoria, puede hacer no solo una bebida deliciosa, sino también una bebida útil de acuerdo con cualquier receta que desee.
Batido de zanahoria con verduras y piña
Composición:
- zanahorias - 100 g;
- pulpa de piña - 100 g;
- perejil fresco, albahaca, cilantro - 100 g;
- jugo de limón - 20 ml.
Método de preparación:
- Pele las zanahorias y córtelas en cubos pequeños. Poner en una batidora de tazón y convertir en puré de papas.
- Separe la carne de piña de la cáscara, asegúrese de que no haya inclusiones en ella. Cortar en cubos pequeños.
- Lavar, sacudir las verduras del agua. Picar finamente con un cuchillo.
- Agrega las hojas verdes y la piña a las zanahorias.
- Moler los ingredientes.
- Verter en jugo de limón. Batidor
Los batidos para esta receta son espesos, satisfacen bien el hambre. Un contenido importante de fibra deja una sensación de saciedad durante mucho tiempo y ayuda a limpiar los intestinos. Las piñas favorecen la quema de grasas. Lo principal es no usar fruta enlatada, y es mejor exprimir el jugo del limón solo antes de preparar el cóctel. El sabor del batido será agradable, este cóctel ayudará a que el proceso de pérdida de peso sea cómodo. Si desea obtener una consistencia más líquida, puede diluir el batido con agua mineral sin gas y volver a batir.
Batido de zanahoria con manzana y albahaca
Composición:
- zanahorias - 100 g;
- manzana verde - 0, 2 kg;
- manzana dulce - 0, 2 kg;
- albahaca fresca - 20 g;
- jengibre en polvo - pizca;
- hielo picado (opcional) - a gusto.
Método de preparación:
- Pelar las manzanas, cortar las cajas de semillas de ellas. Pulpa de manzana cortada en cubitos pequeños.
- Raspe y corte las zanahorias en trozos pequeños.
- Ponga las zanahorias en un recipiente de la licuadora y pique.
- Agrega manzanas y vuelve a encender el dispositivo.
- Cuando el contenido del tanque de la licuadora tenga una textura suave, agregue hojas de albahaca y jengibre. Batir para hacer el uniforme de masas de nuevo.
- Verter en hielo picado, batir ligeramente y verter en vasos.
Los batidos hechos de acuerdo con esta receta, bien refrescan y fortalecen el sistema inmunológico. Si lo tomas todos los días, la anemia no te amenaza, porque las manzanas que la componen son ricas en hierro.
Batido de zanahoria con jugo de naranja
Composición:
- zanahorias - 100 g;
- plátano - 100 g;
- manzana - 0, 2 kg;
- naranja - 0, 2 kg;
- hojas de menta - 10 g;
- polvo de jengibre - una pizca.
Método de preparación:
- Las zanahorias se limpian, se cortan en cubos y luego se cortan en una licuadora.
- Pelar la manzana, cortar los parches de semilla. Cortar en rodajas y enviar al puré de zanahoria.
- Coloque hojas de menta allí, dejando 2-3 para la decoración de cóctel.
- Cáscara de plátano. Cortar la carne en rodajas y enviar al resto de los ingredientes.
- Al encender el dispositivo, convierta los productos en una masa homogénea.
- Lava la naranja, córtala por la mitad y exprime el jugo. Para hacer esto, es mejor usar una unidad especial para obtener jugo de frutas cítricas, ya que le permite exprimir líquidos más valiosos de las frutas.
- Verter el puré de zanahoria y fruta con jugo. Añadir el jengibre. Batidor
Se recomienda colocar unos cuantos cubitos de hielo en la parte inferior de los vasos que va a llenar con este cóctel, especialmente si lo sirve en clima caluroso. Este batido tiene un color naranja optimista, energizante, edificante. La alianza de vitaminas A y C, que son ricas en ingredientes básicos, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
Batido de zanahoria con fruta
Composición:
- zanahorias - 150 g;
- melocotón - 0, 2 kg;
- manzana - 0, 2 kg;
- jugo de frutas (preferiblemente melocotón o manzana) - 0, 25 l;
- raíz de jengibre - 10 g;
- canela en polvo es una pizca.
Método de preparación:
- Zanahorias, peladas, finamente picadas. Coloque los cubos de zanahoria en la jarra de la licuadora. Enciende el dispositivo y conviértelos en puré.
- Lavar y limpiar el melocotón con una servilleta.
- Córtalo por la mitad, retira el hueso.
- Cortar la pulpa en rodajas, enviar a las zanahorias.
- Retire la cáscara de la manzana y corte el núcleo. Pulpa de manzana cortada en pequeños trozos de forma arbitraria.
- Poner en el recipiente de la licuadora los otros ingredientes y moler hasta obtener un puré.
- Rallar la raíz de jengibre, agregar a la fruta y zanahorias. Vierta el jugo de frutas, batir todos juntos.
El cóctel es lo suficientemente dulce debido al contenido de durazno y jugo de fruta, pero si quieres hacerlo aún más sabroso, agrega una cucharada de miel al líquido en una de las etapas de preparación.
Batido de zanahoria con remolacha y apio
Composición:
- zanahorias - 150 g;
- remolacha - 150 g;
- apio - 50 g.
Método de preparación:
- Lave el tallo de apio, quite las fibras duras, corte.
- Zanahorias, peladas, cortadas en trozos pequeños.
- Haz lo mismo con las remolachas.
- Moler las verduras en una licuadora individualmente, luego combinar y batir.
Para obtener una consistencia más líquida, puedes agregar jugo de manzana al cóctel. Las especias ayudarán a mejorar el sabor. Los batidos, preparados de acuerdo con esta receta, ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas y perder peso.
Batidos de zanahoria con frutas y arándanos
Composición:
- zanahorias - 0, 3 kg;
- arándanos - 100 g;
- naranja - 0, 2 kg;
- pera - 0, 2 kg;
- plátano - 150 g;
- espinacas frescas - 50 g.
Método de preparación:
- Pelar las zanahorias, picarlas y picarlas en una licuadora. Exprime el puré a través de la gasa doblada en varias capas para obtener el jugo. Para jugo, puede usar y exprimidor doméstico.
- Pele el plátano, córtelo en círculos, póngalo en el congelador durante media hora.
- Ir a través de las bayas, lavarlas, secarlas, extenderlas sobre una toalla. Si lo desea, también se puede congelar.
- Desmonte la naranja en rodajas, liberándolas de las películas.
- Picar finamente la espinaca con un cuchillo.
- Pelar la pera, cortar las parcelas de semillas. Cortar la carne de pera en trozos pequeños.
- Dobla las naranjas y las peras en la jarra de la licuadora. Pon las espinacas allí. Machacar los ingredientes.
- Agregue los plátanos y los arándanos en la nevera.
- Verter el jugo de zanahoria.
- Bátalo todo junto.
El cóctel no solo es extremadamente sabroso, sino también útil. Ayuda a fortalecer la visión.
Los batidos de zanahoria son sabrosos y saludables. Es agradable usarlos, y el resultado que observará en el espejo le agradará.
