Muchas personas son conscientes de los beneficios del espino amarillo, pero muy pocas personas lo incluyen en su dieta diaria. El problema es que no todos saben qué se puede cocinar a partir de él. Una solución simple es un batido con espino amarillo. Este cóctel espeso resulta sabroso, quita la sed y el hambre, contiene muchas sustancias valiosas. Puede agregar otras bayas, frutas y verduras, y productos lácteos al componente principal del batido de espino amarillo.
Características de cocción
Los batidos de espino cerval de mar son fáciles de hacer si tiene una licuadora en su hogar y conoce los principios generales para preparar tales cócteles.
- El espino amarillo y otras bayas que se usan para hacer batidos se deben recoger, lavar y secar antes de usar.
- Cuando esté cortando bayas, agregue un poco de líquido al recipiente de la licuadora, luego será más fácil para el dispositivo hacer frente a la tarea.
- Cuele la carne de espino amarillo después de moler para deshacerse de los huesos.
- Endulzar un batido preferiblemente no es azúcar, sino miel o edulcorante bajo en calorías. Otra alternativa son las frutas dulces, que incluyen los plátanos. Ayudarán a dar a la bebida una textura más agradable.
- Para obtener un batido espeso, agregue plátanos, requesón, yogur, avena u otro cereal. Los jugos de leche, kéfir, agua, frutas y bayas ayudarán a que la composición sea más líquida.
- Si está a dieta y presta atención al contenido calórico de los alimentos que consume, no debe preparar un licuado de espino amarillo con helado, crema, leche condensada, chocolate y productos similares que tengan un alto valor energético.
- Un batido con espino amarillo le ayudará a perder peso si reemplaza una de las comidas o al menos un bocadillo. Para hacer que la sensación de saturación sea más rápida, no tome un cóctel, sino que coma con cucharas pequeñas.
Los batidos con espino amarillo se pueden hacer de acuerdo con recetas comprobadas y de autor. Con su propia versión de la bebida, no olvide que el espino cerval de mar se puede combinar no solo con frutas, sino también con verduras. Las hierbas y especias picantes mejorarán el sabor del cóctel sin aumentar su contenido calórico.
Batidos con espino amarillo, plátano y naranja
Composición:
- espino cerval de mar - 100 g;
- naranja - 150 g;
- plátano - 150 g;
- yogur o kéfir - 0, 2 l.
Método de preparación:
- Pasa, lava el espino amarillo. Después de secar, ponerlo en la jarra de la licuadora.
- Lavar, pelar la naranja. Divídelo en rebanadas. Pelar la pulpa, retirar los huesos. Poner pulpa de naranja al espino amarillo.
- Encienda la unidad, gire el espino amarillo y las naranjas en una composición homogénea. La tensión
- Añadir la pulpa de plátano en rodajas. Encienda el instrumento de nuevo. Convierta los plátanos en puré de papas, al mismo tiempo que se mezcla con otros ingredientes. La bebida adquirirá una textura más suave y densa.
- Rellene la bebida de leche fermentada, bátalo todo por 10-15 segundos.
De la cantidad de ingredientes indicada en la receta, obtendrá 2 porciones de cóctel de espino amarillo. Los batidos de espino amarillo, plátano y naranja tienen un color optimista, energizante y estimulante.
Batidos con espino amarillo, manzana, avena y verduras
Composición:
- espino cerval de mar - 100 g;
- harina de avena instantánea - 40 g;
- manzanas - 0, 3 kg;
- yogur - 150 ml;
- miel - 10 ml;
- granos de nuez - 20 g;
- perejil - 25 g;
- menta fresca - 2 ramitas.
Método de preparación:
- Vierta la harina de avena con yogurt, deje que se hinche y se ablande durante 15 minutos.
- Lavar el espino amarillo. Cuando se seque, córtelo con una pequeña cantidad de agua pura (20-30 ml). La tensión
- Lavar las manzanas, pelar, cortar los corazones de la fruta. Ponlo en el tazón de la licuadora. Convertir en puré de papas.
- Agregue jugo de espino amarillo a la compota de manzana. Convierta el contenido del tazón de la licuadora en una composición uniforme.
- Lave las verduras, sacuda el agua, pique finamente, agregue a la mezcla de espino cerval de manzana y mar.
- Deje las nueces con tolkushkoy, vierta la capacidad de la licuadora con otros ingredientes.
- Verter la miel derretida en líquido.
- Enciende la licuadora, bate el contenido hasta que esté suave.
- Agrega el yogurt con harina de avena. Bátalo todo junto durante 15 segundos.
Un batido hecho de acuerdo con esta receta se obtiene no solo grueso sino también muy satisfactorio, capaz de cargar el cuerpo con energía durante mucho tiempo. Pueden reemplazar no solo los bocadillos, sino también la comida principal. Es una buena idea hacer este cóctel para el desayuno.
Batidos con espino amarillo congelado y piña
Composición:
- pulpa de piña - 150 g;
- espino cerval de mar congelado - 100 g;
- plátano - 75 g;
- leche - 100 ml.
Método de preparación:
- Pelar la piña, cortar la carne en cubos pequeños, ponerla en el vaso de la licuadora. La fruta enlatada solo se puede utilizar si el problema del exceso de peso para usted es irrelevante.
- Retire el espino amarillo del congelador por adelantado para que tenga tiempo de descongelarse al menos la mitad. Frotar a través de un tamiz, añadir a la piña.
- Moler los ingredientes a un estado de puré.
- Pele la banana, córtela en círculos, agregue al resto de los ingredientes.
- Añadir la leche. Si está a dieta, puede reemplazarlo con agua purificada.
- Encienda la unidad y bata el contenido de la jarra de la licuadora durante 20-30 segundos hasta que esté completamente homogénea.
El batido hecho de acuerdo con esta receta es muy refrescante, adecuado para bocadillos. Se puede realizar en cualquier época del año.
Batido con espino amarillo y calabaza
Composición:
- espino cerval de mar - 100 g;
- plátano - 150 g;
- calabaza (pulpa) - 150 g;
- canela - al gusto;
- agua - 100 ml.
Método de preparación:
- Mezcle el espino amarillo con agua, muela hasta obtener un estado de puré de papas y cuele.
- Pulpa de calabaza cortada en trozos pequeños, sumergirlos en jugo de espino amarillo.
- Añadir las rodajas de plátano grande y canela.
- Enciende la unidad. Batir los productos hasta que tengan una consistencia homogénea.
Sólo la variedad de moscatel de esta verdura es adecuada para hacer un batido de calabaza suave. El cóctel resulta muy útil y bastante agradable al gusto.
Los batidos de espino amarillo son saludables y sabrosos. Se preparan con la adición de bayas, frutas, verduras, productos lácteos. Gracias al color amarillo anaranjado, estos cócteles lucen especialmente apetitosos.
