A menudo, en los libros de cocina, la cantidad de ingredientes necesarios se indica en gramos. Creemos que es superfluo hablar sobre lo que amenaza el incumplimiento de las proporciones, ya que cada anfitriona lo sabe muy bien. Por supuesto, medir la cantidad correcta no es difícil si su cocina tiene básculas. Pero, ¿qué pasa si no hay tal artilugio y la receta dice "Toma 100 gramos de azúcar"? No se desanime, lea este post hasta el final, porque hoy le daremos muchos consejos sobre cómo medir 100 gramos de azúcar granulada sin peso.
Ya hemos decidido que no tiene escalas, pero es posible que tenga una taza medidora. En dichos platos hay serifas que ayudarán a determinar la cantidad de material que hay en el vaso. Si los mililitros se tomaron como una unidad de medida, entonces no es difícil navegar a través de ellos, ya que 100 ml de azúcar contienen casi tantos gramos.
En ausencia de una taza medidora, puede utilizar el habitual de 250 mililitros. En un vaso lleno hasta arriba, hay 250 gramos de azúcar, pero si el borde de azúcar coincide con el riesgo, entonces es de unos 200 gramos. De esto se deduce que llenar un vaso de facetas con azúcar por la mitad te dará los 100 gramos más necesarios. Si no hay un vaso en tu arsenal, aunque es difícil de imaginar, puedes medir 100 gramos de azúcar con una cucharada. Una cucharada rellena con una colina de azúcar contiene 25 gramos de producto. Usando cálculos matemáticos simples, podemos concluir que 4 cucharadas de azúcar es todo lo que la receta requiere. Si una cucharada no tenía una diapositiva, entonces para observar las proporciones indicadas en el libro culinario, tendrá que poner 5 cucharas.
100 gramos de azúcar se pueden medir con una cuchara de postre (esta es un poco menos que una cantina y un poco más de té). En la cuchara de postre llena con la parte superior, se colocan 15 gramos de azúcar, sin la parte superior - 10 gramos. Por lo tanto, en la masa (bueno, o por qué necesitas medir 100 gramos de azúcar) tendrás que poner 6, 5 y 10 cucharas, respectivamente.
En el caso extremo, si todos los métodos anteriores, por cualquier motivo, no le convienen, puede medir 100 gramos de azúcar con una cucharadita. Por supuesto, este procedimiento llevará algo de tiempo, pero esto no afectará de ninguna manera la precisión de los resultados. Una cucharadita llena de una diapositiva pesará 7 gramos (el peso, por supuesto, es neto), lo que significa que tienes que sacar 14,5 veces con una cuchara de un azucarero para obtener la cantidad requerida. Si llena una cucharadita sin una diapositiva, necesitará aún más manipulación, a saber, 20, porque una cucharadita llena hasta la parte superior, pero sin una diapositiva, contiene 5 gramos de azúcar. Como puede ver, queridos visitantes de nuestro portal, incluso si no tiene pesos, puede medir 100 gramos de azúcar con la ayuda de las herramientas disponibles que debe tener en cualquier cocina.
