Cuando se trata de ensaladas, las remolachas pueden considerarse un forastero. Arenque debajo de un abrigo de piel, ensalada de remolacha con ciruelas y vinagreta: esta es casi una lista completa de ensaladas populares y conocidas, que utilizan esta útil para la digestión y las verduras sabrosas.
Pero no es necesario tener una receta preparada para reponer su dieta con platos de remolacha; siéntase libre de experimentar, ya que la remolacha tiene un sabor tranquilo, "no conflictivo", y puede encontrar un lugar entre las verduras y combinarse con pescado, mariscos, nueces y frutas.
Ejemplo ensalada sabrosa y simple, que utiliza sólo los productos de conducción - Ensalada de remolacha con guisantes y col roja.
Ingredientes:
- repollo rojo mediano - 1 cabeza;
- guisantes en conserva - 200 g;
- remolachas - 1 PC;.
- cebolla - 1 PC;.
- sal;
- Mayonesa - 2 cdas. l
Cocinar
1. Abrir guisantes enlatados, escurridos jugo. Cebollas limpiadas de la cáscara, lavadas en agua fría. La col y remolacha de enjuague. Ponga las remolachas en agua, llevándola a ebullición y cocer durante unos 40 minutos. Después lo sacamos y damos tiempo para que se enfríe.
2. Chop cebolla en medios anillos delgados.
3. En una gran col shinkuem contenedor, cebollas envían el mismo.
4. Ponga la cantidad correcta de guisantes.
5. remolachas peladas, cortadas en cubos de tamaño medio.
6. La sal de plato, mayonesa y mezclar suavemente.
7. Vierta la mezcla en un tazón y adornado con hierbas, servido en la mesa.
