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Cuando se trata de ensaladas, las remolachas pueden considerarse un forastero. Arenque debajo de un abrigo de piel, ensalada de remolacha con ciruelas y vinagreta: esta es casi una lista completa de ensaladas populares y conocidas, que utilizan esta útil para la digestión y las verduras sabrosas.
Pero no es necesario tener una receta preparada para reponer su dieta con platos de remolacha; siéntase libre de experimentar, ya que la remolacha tiene un sabor tranquilo, "no conflictivo", y puede encontrar un lugar entre las verduras y combinarse con pescado, mariscos, nueces y frutas.
Ejemplo ensalada sabrosa y simple, que utiliza sólo los productos de conducción - Ensalada de remolacha con guisantes y col roja.
Ingredientes:
- repollo rojo mediano - 1 cabeza;
- guisantes en conserva - 200 g;
- remolachas - 1 PC;.
- cebolla - 1 PC;.
- sal;
- Mayonesa - 2 cdas. l
Cocinar
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1. Abrir guisantes enlatados, escurridos jugo. Cebollas limpiadas de la cáscara, lavadas en agua fría. La col y remolacha de enjuague. Ponga las remolachas en agua, llevándola a ebullición y cocer durante unos 40 minutos. Después lo sacamos y damos tiempo para que se enfríe.
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2. Chop cebolla en medios anillos delgados.
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3. En una gran col shinkuem contenedor, cebollas envían el mismo.
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4. Ponga la cantidad correcta de guisantes.
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5. remolachas peladas, cortadas en cubos de tamaño medio.
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6. La sal de plato, mayonesa y mezclar suavemente.
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7. Vierta la mezcla en un tazón y adornado con hierbas, servido en la mesa.