Lapshevnik

Lapshevnik

¿Los sándwiches habituales ya están cansados? ¿Las gachas de leche no les gustan los hogares? ¿Qué más se puede cocinar para el desayuno para que sea sabroso y satisfactorio? ¡Fideos!

Una cocina de fideos es una cazuela de fideos y huevos, y algunas amas de casa le agregan salchichas, champiñones y verduras. Hoy nos ocuparemos de la preparación de la versión clásica de este delicioso plato que atraerá tanto a niños como a adultos.

Ingredientes:

  • fideos - 150 g (los espaguetis se usan mejor para hacer fideos, pero si no están allí, los fideos de huevo normales e incluso la pasta son suficientes),
  • huevo de gallina - 4 uds.,
  • sal - al gusto,
  • aceite vegetal - 50 ml.

Cocinar

Lapshevnik

1. Preparar todos los ingredientes necesarios.

Lapshevnik

2. Hierva los fideos hasta que estén listos, de acuerdo con las instrucciones del paquete, lave y combine con los huevos.

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3. Sal. Mezclar bien.

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4. Calentar el aceite vegetal en una sartén. Verter la masa preparada. Freír durante 7-10 minutos hasta dorar. Para una mejor bandeja de horno se puede cubrir con una tapa.

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5. Con la ayuda de una escápula y un poco de habilidad, damos la vuelta al Lapsevnik, intentando romperlo. Seguimos friendo durante otros 5-7 minutos.

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6. Cortar en porciones y tratar a los hogares.

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