Se planea tener otra fiesta festiva, o simplemente decidir mimar a la familia con una sabrosa ensalada, ¿pero están cansados de Olivier, palitos de cangrejo y un favorito de muchos griegos? Entonces la clase magistral de hoy será muy útil, porque la dedicamos a la preparación de una ensalada nutritiva y apetitosa de pollo, champiñones y maíz. No te atormentemos con un largo preludio, ¡pongámonos a trabajar!
Usted necesitará:
- filete de pollo - 1 pieza.,
- huevos de gallina - 2 uds.,
- zanahorias pequeñas - 2 uds.,
- cebolla de bulbo - 1 ud.,
- maíz enlatado - 1 lata,
- champiñones - 300 g,
- sal - al gusto,
- pimienta negra - al gusto,
- aceite vegetal - para asar verduras,
- mayonesa - para repostar.
Cocinar
1. Prepare todos los ingredientes enumerados anteriormente que serán necesarios para crear una ensalada.
2. Hervir el filete de pollo hasta que esté listo en agua con sal (es necesario cocinar durante media hora desde el momento de hervir).
3. Mientras el pollo está hirviendo, cocinaremos el componente vegetal de nuestra ensalada. Limpiar las cebollas. El mio Finamente se desmoronó.
4. Limpia las zanahorias. Frote sobre un rallador fino.
5. Cortar los champiñones en cubos.
6. Hervir los huevos duros. Finamente desmenuzado (si lo desea, puede rallar en un rallador mediano).
7. Calentar aceite vegetal en una sartén. Freír la cebolla.
8. Agregue las zanahorias a las cebollas. Seguimos friendo.
9. Al final ponemos los champiñones. Revuelva Freír hasta que el líquido se evapore (por regla general, toma alrededor de 7-10 minutos).
10. Filete de pollo hervido en cubitos.
11. Combine el filete de pollo con verduras asadas. Sal, salpimentamos.
12. De la jarra de maíz, drene el exceso de líquido, combine su contenido con pollo y vegetales.
13. Poner los huevos picados.
14. Rellenamos con mayonesa. Mezclar bien.
15. Cambia el delicioso cocido en los tazones de ensalada. Decore con vegetación si lo desea. Servir a la mesa.
