Además, el requesón de Pascua es que se cocina de manera bastante rápida y sencilla, por lo que puede tener tiempo para probar varios tipos. El requesón de Pascua con chocolate resulta suave, con un agradable sabor a chocolate cremoso. Y aunque la composición de requesón Easter no contiene tantos ingredientes y todos ellos no son demasiado caros, debe recordar que la garantía de una deliciosa Pascua es un buen requesón, mantequilla con un contenido de grasa de al menos 72, 5%, y mejor 82, 5%, chocolate de alta calidad y crema agria
Lista de ingredientes:
- mantequilla - 50 g,
- crema agria - 100 g,
- chocolate con leche - 50 g,
- queso cottage - 500 g,
- azúcar - 200 g,
- vainillin - 1 pellizco.
Cocinar
1. Ponga queso fresco en un tazón, ponga algunos trozos de mantequilla derretida aquí.
2. Puedes torcer la cuajada con mantequilla a un estado pastoso usando una licuadora o combinando. La masa debe ser homogénea.
3. Vierta el azúcar granulada o el azúcar en polvo en un recipiente.
4. Ahora agregue vainilla (no lo mezcle con azúcar de vainilla) y crema agria de cualquier contenido de grasa. Revuelva En la masa cuajada no deben ser grumos.
5. El chocolate con leche debe prepararse antes de frotar y, al frotar, no despliegue la baldosa por completo, pero manténgala en papel de aluminio para que no se derrita con el calor de las manos. Rallar el chocolate en un rallador fino.
6. Transfiera las chispas de chocolate a un tazón de cuajada y mezcle.
7. Humedezca con gasa una gasa o un paño limpio y delgado. Gire la forma del agujero estrecho hacia abajo y cúbralo con una gasa, los bordes deben colgar. Rellene el formulario con cuajada, envuelva los bordes de la gasa.
8. Coloque el formulario en el refrigerador, en un platillo o plato - lo más probable es que fluya el suero. Después de unas horas, la crema de chocolate de Pascua se endurecerá y podrá obtenerla de manera ordenada. Antes de servir, puede verter la cobertura dulce.
