Cómo beber "Cinzano"

Cómo beber

Muchos conocedores distinguen las bebidas bajo la marca Cinzano entre la gran variedad de vermuts. Esta empresa italiana produce vino desde 1757 y es respetada. Los vermuts "Cinzano" son casi tan populares como las bebidas con el nombre de marca "Martini", y algunos lo prefieren. Es imposible apreciar el delicado y rico bouquet de este vermouth si no sabes cómo tomar "Cinzano" correctamente. Existen reglas generales para el uso de este tipo de alcohol, pero también existe su propia especificidad.

Variedades de Cinzano

"Cinzano" no es un vermut, sino una línea completa de bebidas. La compañía produce las siguientes variedades de vermut:

  • "Bianco" (Bianco) - vermut blanco, tiene un sabor dulce con notas amargas de ajenjo, delicado aroma a hierbas y vainilla;
  • "Rosso" (Rosso) - vermut rojo;
  • “Rosa” (Rosa) - vermut rosado;
  • "Extra Dry" (Extra Dry) es una bebida fuerte con un pronunciado aroma a hierba;
  • “Orancio” (Orancio): un rasgo distintivo de este vermut, producido solo por “Cinzano”, es un sabor y aroma a naranja;
  • “Limetto” (Limetto): la lima y la cáscara de limón se utilizan en la producción de este vermut, esta bebida también está disponible solo bajo la marca “Cinzano”.

Al usar el vermut Cinzano, se tienen en cuenta sus características únicas.

Funciones de uso

El uso de "Cinzano" está sujeto a las reglas generales sobre el uso del vermut, pero ciertos tipos de bebidas en esta serie se beben de una manera especial.

  • Los vermuts no son bebidas de acompañamiento, no se sirven para la cena. "Cinzano" se puede beber como aperitivo o digestivo, y también sin referencia a la ingesta de alimentos en general.
  • La mejor temperatura de los vermuts de Cinzano, que permite apreciar el delicado bouquet y el sabor multifacético de las bebidas, es de 8 a 12 grados. Puede enfriar la botella en el refrigerador o con la ayuda de cubitos de hielo, agregándolos directamente al vaso con vermut. Vermouth "Limetto" se puede enfriar mucho más fuertemente, algunos lo congelan incluso al estado de miga de hielo.
  • Los vermuts "cinzano" se pueden beber con gafas con forma de cono y patas altas y delgadas, de las que beben los vermuts de Martini. No será un gran error servirlos en copas de coñac o copas de fondo grueso, de las cuales usualmente beben whisky.
  • Los vermuts Cinzano se beben limpios o diluidos con agua filtrada no carbonatada. También puede diluirlos con bebidas carbonatadas dulces (tónica, soda), jugo. Mezcla admisible con otros tipos de alcohol. La cola interrumpe el aroma del vermut, no debe utilizarse para diluir "Cinzano".

Los vermuts beben en pequeños sorbos sin usar una pajita.

Qué comer “Cinzano”

Vermut "Cinzano" no es necesario, pero es permisible. En este caso, se da preferencia a los aperitivos ligeros. Mejor adaptado:

    6 aceitunas;

  • queso;
  • frutas;
  • ensalada de frutas;
  • nueces;
  • chocolate;
  • camarones.

Si tomas “Cinzano” de naranja o limón, es lógico comerlo con frutas cítricas.

Si "Cinzano" parece demasiado fuerte o, por el contrario, ligero, pruebe los cócteles con estos vermuts.

Cóctel “Almirante”

Composición:

  • Vermut "Cinzano Extra Dry" - 40 ml;
  • bourbon - 20 ml;
  • jugo de limón - 1 gota;
  • limón - 1 rebanada;
  • hielo picado - al gusto.

Método de preparación:

  • Agite las bebidas alcohólicas con hielo en una coctelera, cuele.
  • Coloque una rodaja de limón en el fondo de la copa de cóctel.
  • Verter en el cóctel.
  • Goteo de jugo de limón.

La bebida preparada de acuerdo con esta receta es fuerte, pero gracias al agradable aroma a hierba de “Cinzano” y un ligero sabor a limón, se bebe con bastante facilidad. En lugar de jugo de limón, puede utilizar limón "Cinzano".

Cóctel “Adonis”

Composición:

  • vermut rojo Cinzano - 10 ml;
  • Cinzano vermut blanco - 20 ml;
  • naranja “Cinzano” - 1 gota;
  • jerez - 20 ml;
  • rodaja de naranja - 1 pieza;
  • hielo picado - al gusto.

Método de preparación:

  • Vierta el vermut blanco y rojo, el jerez y la naranja "Cinzano" en el vaso de la coctelera. Añadir hielo al gusto.
  • Agitar los ingredientes durante 30 segundos.
  • Colar la bebida y verter en una copa de cóctel.

Sirve el cóctel decorando con un círculo de naranja.

Cóctel “Amato”

Composición:

  • vodka - 20 ml;
  • Vermut "Cinzano Extra Dry" - 20 ml;
  • licor de mandarina o naranja - 10 ml;
  • piel de naranja (espiral) - 1 pieza;
  • cubitos de hielo - al gusto.

Método de preparación:

  • Llena el vaso con cubitos de hielo.
  • Mezcla tres tipos de alcohol con un agitador, vierte la mezcla en un vaso con hielo.

La ralladura de naranja se utiliza para decorar un cóctel al servir.

Cóctel Hilltop

Composición:

  • Vermut Cinzano rojo - 40 ml;
  • jugo de naranja - 40 ml;
  • jugo de piña - 2 gotas;
  • naranja “Cinzano” - 1 gota;
  • naranja - 1 rebanada;
  • hielo picado - al gusto.

Método de preparación:

  • Coloque todos los ingredientes excepto la rodaja de naranja en un recipiente con agitador. No te olvides de añadir hielo.
  • Agitar el agitador durante 30-40 segundos.
  • Colar el cóctel, llenarlo con una copa de cóctel.
  • Enhebrar una rodaja de naranja en el borde del vaso.

La bebida tiene una agradable sombra, fácil de beber. Esta versión del cóctel como damas.

Cóctel Vesper

Composición:

  • Vermut "Cinzano Bianco" - 5 ml;
  • Vermut "Cinzano Rosso" - 5 ml;
  • ginebra - 40 ml;
  • vodka - 15 ml;
  • cáscara de limón - 2 g;
  • una rodaja de limón - 1 ud .;
  • hielo - al gusto.

Método de preparación:

  • Mezcle bebidas alcohólicas en una coctelera.
  • Llena el vaso con hielo, vierte en un cóctel.
  • Espolvorear con la ralladura.

La rodaja de limón se utiliza para decorar un vaso, pero se puede juntar con hielo en el fondo, luego la bebida adquirirá un poco más pronunciado de notas cítricas.

Cocktail Ambassador

Composición:

  • Vermut "Cinzano Bianco" - 20 ml;
  • ginebra - 40 ml;
  • jugo de limón - 20 ml;
  • licor de plátano - 40 ml;
  • hielo picado - al gusto.

Método de preparación:

  • Con una coctelera, mezcle los ingredientes, incluido el hielo.
  • Colar el cóctel, verter en un vaso frío.

El sabor y el aroma de este cóctel es único, lo disfrutan tanto hombres como mujeres.

Los vermuts "Cinzano" están disponibles para la venta en una gran variedad. En la línea hay bebidas que se producen solo bajo esta marca. Si bebes "Cinzano" correctamente, solo quedarán buenas impresiones del uso de esta bebida.

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