Los huevos revueltos o los huevos revueltos son los platos favoritos del desayuno y no solo. Los huevos son nutritivos, sabrosos y ricos en proteínas, por lo que se pueden usar como un producto dietético, sin temor a aumentar de peso. Servir los huevos como guarnición o como plato aparte.
Los huevos revueltos nunca se cansan, ya que hay muchas recetas para cocinar. Puede cocinar huevos revueltos con tomate, con verduras picadas, con trozos de carne o tocino, con champiñones o incluso con trozos de pescado.
Pero pocas personas saben que los platos de huevo pueden ser diversificados por varias especias y condimentos.
Qué condimentos son adecuados para los huevos fritos
Las especias se combinan bien con los huevos, como la pimienta roja y negra molida, el ajo, el estragón, el orégano, el bálsamo de limón y una mezcla de especias a base de cúrcuma. Puede agregar pimienta búlgara, cebolla, espinaca y aguacate a los huevos.
Intente cocinar los huevos revueltos originales, agregando una pizca de nuez moscada, jengibre, azafrán, cardamomo y canela. Será inusual y muy sabroso, porque todas estas especias se combinan perfectamente con los huevos.
Usa pimiento dulce
A los niños les encantan los huevos revueltos cocinados en el molde original, en forma de corazón o manzanilla. Pero si no tienes mohos, en lugar de eso puedes usar pimienta búlgara, cortada en pequeños anillos delgados. Simplemente tíralo en la sartén y vierte un huevo en el centro de la pimienta, que resultará sabroso y hermoso. La pimienta búlgara no solo no estropea el sabor del plato, sino que también le agrega un poco de especias dulces.
Usa tomates
Los huevos con especias no solo pueden ser fritos, sino también horneados. Para hacer esto, corte un tomate por la mitad, saque un corazón y mezcle un huevo mezclado con verduras picadas y ajo, y espolvoree con queso encima. Hornear en horno hasta que estén cocidos. El plato será delicioso, elegante y, sin embargo, tendrá un aroma vertiginoso.
Huevo en un bollo
¿Nunca ha intentado hornear huevos revueltos en un bollo? ¡Pruébalo! Es muy simple: la pieza central se corta de un panecillo de sándwich, se vierte un huevo, ligeramente batido con pimienta, sal, ajo y verduras picadas. Puedes añadir una pizca de canela o jengibre. Y si agrega un poco de salchicha, tocino o palitos de cangrejo al huevo, obtendrá un aperitivo original, que no se avergüenza de poner sobre la mesa para los invitados.
Huevos revueltos con hierbas provenzales
Puede comprar una mezcla de hierbas provenzales en la tienda o usar su ramo de especias favorito. Tome un molde para hornear de silicona, ponga un trozo de jamón cortado en rodajas y vierta un huevo ligeramente batido mezclado con hierbas provenzales. No es necesario salar el plato, ya que el jamón ya contiene sal. Hornear en horno hasta que estén cocidos. ¡Será original, sabroso y satisfactorio!
