Hay personas que son llamadas "leche" - que les gusta cualquier jalea y no pasar hambre si el refrigerador tiene una botella de leche, y paneras - un trozo de pan.
Y hay personas que no pueden tolerar nada lácteos. No pueden alimentan de cereales para el desayuno o postre queso cottage, y esto es por lo general el problema, porque la leche no sólo es una fuente de proteínas y calcio, pero también una fuente de libertad adicional para las mujeres en la cocina.
Si también tiene “leches maliciosas maliciosas” en su familia (especialmente si son niños), ofrézcales pastel de queso como un compromiso, y compartiremos con usted una receta para un pastel de queso de cabaña con nueces.
Ingredientes:
- huevo de gallina - 3 piezas;
- harina - 1 taza;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 3/4 taza;
- queso cottage - 200 g;
- polvo de hornear para la masa - 2 cucharaditas;
- avellanas - al gusto.
Tiempo de cocción: 1 hora; Porciones: 10.
Cocinar
1. Antes de cocinar, primero debe quitar la mantequilla del refrigerador para que se descongele y se suavice. Ponga la mantequilla en un plato hondo en el que se hará la masa.
2. Batir los huevos con mantequilla.
3. Agrega el azúcar al mismo lugar y revuelve.
4. Luego coloca el queso cottage en el tazón con el resto de los ingredientes. Qué tipo de requesón para llevar es una cuestión de gusto para todas las amas de casa. No es necesario llevar a casa: la masa de cuajada en paquetes también es adecuada.
5. moler a fondo toda la masa, que está en el recipiente, en una mezcla homogénea, a continuación, añadir la harina, polvo de hornear y mezclar todo a fondo.
6. Agregue las avellanas a la masa terminada. Después de volver a mezclar la masa, póngala en una fuente para hornear y envíela a un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
7. Después de que haya transcurrido el tiempo prescrito, se debe revisar la preparación de la magdalena con un palillo y, si la masa no se adhiere a ella, retírela del molde con cuidado y deje que se enfríe.
8. Cortar en porciones y servir.
