¿Quieres compensar las deficiencias de vitaminas? ¡Coma ensalada Chuk! ¿Pensando en diversificar la dieta habitual? ¡Coma ensalada Chuk! ¿Te gustaría unirte a las tradiciones culturales de siglos de los países asiáticos? ¡Coma ensalada Chuk!
El nombre engañoso de la ensalada de Chuka se esconde detrás de ella, no como los verdes habituales, como la rúcula o la lechuga iceberg, sino las verdaderas algas. Más precisamente, la mezcla de algas salvajes Kayso, Wakame y Kombu. En términos de sus propiedades organolépticas, esta ensalada es mucho más suave y más suave que el repollo marino al que estamos acostumbrados, tiene un olor a yodo menos pronunciado.
Jugoso, con un toque agradable de ensalada de chuka picante combina bien con arroz, trigo sarraceno y fideos "de vidrio", salsa de nueces chinas, camarones, pescado, pollo, aguacate y verduras, ideal como guarnición para los rollos. Es bueno en sí mismo: con aderezo de daikon o vinagre finamente rallado, pimiento rojo picante y semillas de sésamo. La textura de la ensalada es muy agradable: moderadamente suave, moderadamente crujiente y elástica.
Los beneficios de la ensalada de chuka
Influable influencia de la delicadeza de ultramar sobre el cuerpo humano. Chuka tiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y compuestos activos que pueden reemplazar una cantidad de multivitaminas comunes. Solo mire lo que contienen estas brillantes algas esmeralda: calcio, potasio, manganeso, cobre, zinc, fósforo, sodio, selenio, hierro, yodo; vitaminas C, B, E, A, PP, D y K; tiamina, colina, fitohormonas, ácidos grasos omega-3, aminoácidos, enzimas y fibra.
Individualmente, cada uno de los elementos está dirigido a resolver un problema específico, juntos tienen un poderoso efecto rejuvenecedor, retardan el envejecimiento y previenen la acción de los radicales libres. El consumo regular de lechuga Chuka ayuda a limpiar los riñones y la sangre, restaura la mucosa gástrica, contribuye al aumento de la resistencia y la inmunidad general. En el estómago, se comporta como adsorbentes, absorbiendo y excretando toxinas y toxinas. Se estabiliza el trabajo del sistema cardiovascular, se fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos, se reduce el riesgo de un ataque al corazón. Entre las personas que prefieren la ensalada de Chuka a cualquier otra persona, hay muchas menos personas que sufren de aterosclerosis que sufren de depresión. En Japón, se le atribuyen las propiedades de un poderoso estimulante sexual, ampliamente utilizado en muchas recetas de la medicina tradicional.
El contenido bajo en calorías (solo 58-60 kcal por 100 gramos) hace que la ensalada Chuka sea un invitado bienvenido de raciones dietéticas. La ausencia casi total de grasa y una impresionante cantidad de proteínas, el principal material de construcción para los músculos, hacen de esta delicadeza marina un producto indispensable para los atletas.
Sin embargo, la ensalada también es buena para quienes se dedican a un trabajo mental y, debido a las circunstancias, tienen que enfrentar frecuentes sobreentrenamientos nerviosos. El alga chuka mejora la actividad cerebral y restaura la fuerza, le permite recuperar la concentración y la perseverancia.
Daño de lechuga Chuk
Existen pocas contraindicaciones para la ensalada de chuka: idiosincrasia y enfermedad de la tiroides. Como cualquier otro producto marino, la composición de la ensalada contiene una gran cantidad de yodo, que puede tener un impacto negativo en el cuerpo en caso de cualquier interrupción en el sistema endocrino.
Por la misma razón, no se recomienda abusar de la ensalada Chuka en la dieta de niños menores de 12 años. La influencia activa excesiva en los procesos metabólicos en un organismo nekrepshy, que está experimentando el proceso de formación, puede llevar a consecuencias completamente inesperadas. En particular, a los problemas de naturaleza hormonal o estancamiento patológico del fluido en el cuerpo.
¿Cómo elegir la ensalada de chuka?
En los estantes de nuestras tiendas, Chuka se congela en su mayoría. Este método de almacenamiento le permite minimizar la pérdida de nutrientes y mantener el sabor. No compre ensalada de chuka de productores desconocidos. Algas - limpiadores naturales del mar. Si se recolectaron en áreas ecológicamente desfavorables, existe un alto riesgo de que el producto no solo contenga elementos útiles, sino también extremadamente peligrosos.
Al elegir una ensalada, se debe dar preferencia a los paquetes transparentes o translúcidos, a través de los cuales los contenidos son claramente visibles. La ensalada debe estar limpia, libre de residuos e impurezas. Solo se permite una pequeña cantidad de cristales de hielo puro, lo que indica condiciones de almacenamiento adecuadas.
Si hay una gran cantidad de nieve en el paquete, esto significa que la lechuga se ha congelado y descongelado repetidamente. En consecuencia, perdió la mayoría de todas las sustancias útiles y, en el mejor de los casos, será un lastre inútil para el cuerpo. En el peor de los casos, incluso puede ser perjudicial. Por ejemplo, conducir a trastornos de la alimentación o envenenamiento.
