Pizza de pollo y piña

Pizza de pollo y piña

Si no sientes en ti mismo una pasión por cocinar masa, pero amas la pizza y quieres verla más a menudo en tu menú, entonces la salida para ti es la masa sin levadura más simple hecha de agua y harina, que es elemental, pero que sirve adecuadamente como la base de los sabrosos platos. Cena italiana

La cobertura de la pizza hecha en casa tampoco está obligada a ser algo sobrenatural: el queso, por supuesto (cuanto más, mejor) y un dúo bien cantado hecho de pollo y piña es ideal para este papel.

Para mayor frescura, puede agregar un tomate o pimiento, aunque la piña es lo suficientemente jugosa como para equilibrar el sabor del pollo.

Ingredientes:

  • filete de pollo - 1 pieza;
  • harina - 150-200 g;
  • agua - antes de amasar;
  • queso - 100 g;
  • tomate - 1 pieza;
  • mayonesa con ketchup para salsa;
  • piña - 2 anillas.

Cómo hacer pizza con pollo y piñas

Pizza de pollo y piña

1. Primero prepare los productos. Mida la cantidad requerida de harina. Lavar el pollo y el tomate. Cortar dos trozos de piña o devolverlos enlatados en un colador.

Pizza de pollo y piña

2. Amasar masa hecha de harina y agua.

Pizza de pollo y piña

3. Lo enrollamos en una capa muy delgada y lo perforamos en varios lugares con un tenedor.

Pizza de pollo y piña

4. Cocemos al horno hasta que estén tiernos. Luego sacamos y vertemos mayonesa con salsa de tomate (salsa de tomate).

Pizza de pollo y piña

5. Frote la salsa a fondo para que los bordes no permanezcan secos.

Pizza de pollo y piña

6. Hervir el filete de pollo. Usa un poco de agua y un poco de sal. Cocine hasta que esté completamente cocido.

Pizza de pollo y piña

7. Cuando la carne esté seca y fresca, córtela en trozos pequeños.

Pizza de pollo y piña

8. Distribuimos sobre la masa de pollo engrasada.

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9. Después de eso cortamos las piñas.

Pizza de pollo y piña

10. Ponerlos encima de la carne.

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11. El último es repartir el tomate, cortado en aros finos. Finalmente, espolvorear con queso rallado.

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12. Horneamos hasta que el queso se derrita y se convierta en una corteza.

Pizza de pollo y piña

13. Pizza terminada, sacada del horno, cortada en porciones y disfrute.

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